- 96
- 保存
- 551
- 保存
- お気に入り
- 197もぐもぐ！
- 6リスナップ
手料理
- 2014/02/14
- 2,667
For U…♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- まず☆のクッキー生地を作る。
バターを室温に戻し、よく練る。砂糖を加えてさらに練る。
そこにふるっておいた薄力粉を加えて切るように混ぜ、バニラエッセンスを加える。
- 2
- 粉っぽくなくなったら、ラップにひとまとめにする。
綿棒でのばす。
薄くしすぎると折れやすいので4〜5ミリくらいの厚さに(o^^o)
- 3
- 型を抜く。
オーブンを170度に余熱する。
20分ほど焼く。
冷ます。
- 4
- ＊トッピングのチョコを作る。
チョコレートを湯せんでとかして、生クリームを加えてまぜ、バターも加える。
- 5
- そのままだと緩いので、少し冷やして絞り袋に入れる。
※冷やしすぎると絞りずらいのでほどほどに(o^^o)
- 6
- チョコをしぼる。
そのあと、お好みで粉糖やココアパウダーを振るう。
完成♪( ´▽｀)
ポイント
家にあったラッピングの袋で何か作れないかなーと考えていて、細長いフォークのクッキーを焼こうと仕事中に閃きました（笑）
いつもは薄力粉200g、バター100g、砂糖60gでクッキーを焼きますが、今回はこの分量で♪
チョコレートはかなり自己流（笑）なぜバターを使ったのかはわかりませんw
ココア生地の場合は薄力粉を10g減らしてココアパウダー10gでやってみてください♪
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (197)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
