豚肉とたっぷり野菜のトマトリゾット餅

みんなの投稿 (3)

: さらっと🍀

お昼頃急に次男が立ち寄りお昼食べさせて〜
と‥床屋さんに髪を切りに来たらしいのですが
いつものことながらいつも突然やってきます

急に来たので急に献立を考える❣️

昨日の残りのご飯少々あり、お野菜はたっぷりある、お正月に残ったお餅あり❣️

一休さんのように考える✨(u_u)
ひらめく😃💡

豚肉とたっぷり野菜のトマトリゾット餅❣️

お餅を入れたら主人と息子と私3人分いけそう❣️さて作りましょ🤗

しゃぶ用の豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、えのき、しめじ、小松菜を炒め、しんなりしてきたら昨日の残ったご飯を入れ、あらごしトマト、鶏ガラスープの素、オールシーズニングを入れ混ぜ合わせ、さらに牛乳を入れ混ぜ軽く煮る

牛乳を入れることでクリーミーなトマトリゾットができます😊

沸々してきたらグラタン皿に盛り付け
茹でブロッコリー、ミニトマトを適当に乗せ細かく切ったお餅も乗せてオーブントースターでお餅がこんがり膨らむまで焼いたら出来上がり〜♪
食べる時にお家で採れたパセリを、パラパラとブラックペッパーをカリカリと散らしていただきました😋

突然でもどうにかなりました😅美味しく食べられてよかった😊💕

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: はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-

さらっとさんこんにちは⠉̮⃝

さすが一休さん👩‍🦲💡すっご〜く美味しそう💕 急な時に急に考えたメニューって、結構美味しく出来ちゃいますよね✨
美味しかったから作ろうとしても二度と出来なかったり…(｡ >艸<)ﾌﾌ

クリーミーなトマトリゾットにお餅✨
最高のカサマシ❤絶対あうし美味しいだろうなぁ ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )💭
心も身体もお腹も温まって、美味しい団欒でしたね💕

: さらっと🍀 からはるち- ̗̀ ☺︎ ̖́- へ

はるちさんこんにちは😃

さすが一休さん👩‍🦲💡って😅
その一言でお茶を🍵こぼしそうになりました🤣

大したお料理ではないですが最高のカサマシが出来たと自分で自分を褒めてあげました😆💓

楽しいコメント嬉しいです
ありがとうございます💖😊