旨味がじゅわ〜ん❤︎ごま油香る！自家製ポン酢 de なすとししとうの南蛮漬け #かどやごま油濃口 #かどやの純正ごま油濃口

夏には必ず作るなすとししとうの南蛮漬け。今年は自家製ポン酢と風味豊かな #かどやの純正ごま油濃口 、みりんで作った漬け汁に揚げたなすとししとうを漬け込み冷やしたら食べる前に白ごまと糸唐辛子をあしらって完成。お好みで豆板醤を加えるとピリ辛で更にビールが進みます(・∀・)