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手料理
  • 2014/03/17
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簡単に苺大福‼︎ (^_^)v

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
器にお持ちひたひたくらいの水を入れ、レンジに1分30秒程かける。
2
レンジの間にへたをとった苺先の部分を少し出してあんこで包んでおく。あんこの量は好き好きでお餅の利用に対しては少し大きめのピンポン玉位でもいいです。かなり大きな大福になります。
3
レンジを、かけたお餅を片栗粉を引いたお皿にはしを持って伸ばしながらおく。
4
あんこで包んだ苺を苺の部分を下にしてお餅の上に置き、周りをひっぱり上げてあんを包む。合わせ目はしっかりつまんで閉じたら片栗粉をつけた手で形を整えて出来上がり。
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小さい苺だったのでこれは2個入り‼︎
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