あやめ雪かぶの甘酢漬け #菊花かぶ

お正月にむけて色々試作した中のひとつ。
1個のあやめ雪かぶから可愛いお花が8個できた☺️
しかし言う程ピンク色にはならず…😢

カンタン酢だと楽々失敗なし👍🏼
去年のおせち作りにも大活躍でした。今年ももちろんお世話になります🙌🏼

ほのかな桃色がお上品〜✨
あやめ雪かぶら！初耳ですわー💦
私も去年、お節に菊花かぶ初挑戦したよ！

ちょっとー。
その試作、立ち会いたいぜ…

ありがとう〜！
ウンウンかよちゃんの菊花かぶ、めちゃ綺麗だった✨
あやめ雪かぶの、もっとピンクになってるのとかネットで見たんだけど私はいつもこんな淡淡〜な色づきなのはなぜだろか…（´-`）
あやめ雪かぶは横浜が世界に誇る地元企業wサカタのタネさんの開発品種らしく、かなり前から神奈川県産のは普通にこの辺のスーパーでも推しててよく見かけるんだよ😊
小ぶりだけどシルキーで甘くて生食向きだから、見つけたらぜひ買ってみて〜☺️

＼(＾ω＾＼Ξ／＾ω＾)／イェイ！イェイ！
他にも鴨ロースやら何やら作ったぜ？

ｳｯﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯ…😏😏😏