- 118
- 保存
- 234
- 保存
- お気に入り
- 3もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2012/09/02
- 495
豚肉のビネガー風味
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚ロース肉はすじ切りをし、塩こしょうで下味をつけて両面に小麦粉をまぶす。
- 2
- 温めたオーブントースターにクッキングシートを敷き、溶かしバターをぬった豚ロース肉を並べて10〜15分焼く。
- 3
- たまねぎは1cm角に切る。トマトは種を取り1cm角に切る。レタスは細切り、にんにくはみじん切りにする。
- 4
- 中火のフライパンで油を熱し、にんにくを炒めて香りが出てきたら、たまねぎ、トマトを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。
- 5
- ワインビネガーを入れて軽く煮立て、しょうゆを加え、ビネガーソースにする。
- 6
- 器にレタスと豚ロース肉を盛り付け、ビネガーソースをかけ、パセリをふりかける。
ポイント
タニタ食なので、塩分控えめです♪
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
- 91
- 保存
- 110
- 保存
