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手料理
- 2016/04/10
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ポテトミートグラタン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ジャガイモを茹でてバターと牛乳でマッシュポテトにし、塩コショウで味を整える
- 2
- オリーブオイルでにんにく、椎茸、玉ねぎのみじん切りを炒め、肉を加えて、ケチャップ、ソース、塩コショウで味付け
- 3
- 耐熱皿に肉を入れて、上にマッシュポテトとチーズたっぷり、パン粉を乗せてトースターで12分くらい焼く
ポイント
ケチャップとソースの代わりにタコスシーズニングで味付けするとメキシカン風に！チーズは濃いめの味のものがベター。
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