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手料理
  • 2012/08/20
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韓国風ワカメサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
野菜は食べやすい大きさにします
生ワカメは 塩抜きして水に浸しておきます
2
ドレッシング…
醤油 薄口醤油 韓国ごま油 酢 大さじ①
いりごま 大さじ②
お好みで 旨味調味料 砂糖 少々
混ぜ合わせておきます


先に サニーレタス以外の野菜をドレッシングと混ぜ合わせて サニーレタスは食べる前に入れて 冷蔵庫で少し冷やします(^_^)
ポイント

サニーレタスは 色が変色しやすいので 私は食べる前に入れて馴染ませてます

サッパリ味のサラダで 野菜も沢山食べれます(*^^*)

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