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スーパーの魚売場で、珍しい魚が売っていたので、買ってみました😳
煮付けやすまし汁にすると良いと書いてあったので、シンプルな煮付けに。
この魚、すーごくトロトロでコラーゲンがたっぷりなんです😍
初めて食べましたが、また食べたい美味しさです🤭
コラーゲンもたっぷりなので、お肌も綺麗になるといいなぁ☺️
#幻魚#魚#煮付け#魚料理