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手料理
  • 2018/09/15
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塩茹でおおまさり🥜

レシピ
材料・調味料
おおまさり
1キロ
ひたひたより少し少なめ
大さじ2
作り方
1
フィスラー 圧力鍋使用

高圧1分
ポイント

毎年この時期だけ作るので加圧時間記録のため😅

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毎年恒例の千葉県よりお取り寄せ♪
この時期のお楽しみ🥜✨

#フィスラー
圧力鍋で1分かぁ😳
ベストな固さに茹でるの、結構難しいよね。
同封されていた説明通りの時間にしたら茹ですぎだった。わたしにはもう少し固めがいいな〜と思っちゃったよ。
で、さっき2度目の注文をしたところ!(笑)
kayo から 麻紀子
そうなの!個体差もあるしねー!
使う圧力鍋によっても違うしね…
で、数年試して←大袈裟💦私は加圧1分が好みのかたさやった!
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