- 135
- 保存
- 173
- 保存
- お気に入り
- 29もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/03/15
- 3,791
ビーフストロガノフ꒰ •ω• ꒱ﾟ+｡:.ﾟஐ♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 名へに油をひき、薄切り玉ねぎ、みじん切りニンニクをいれて炒める。
- 2
- 小麦粉をまぶした牛肉を加え、牛肉の色が変わったらバターを加える。塩コショウ。
- 3
- 赤ワインを加えアルコールを飛ばし、ケチャップ、ウスターソースを加える。ナツメグとパプリカ粉末も。
- 4
- スライスしたマッシュルームと水を加え、30〜40分煮込む。
- 5
- 仕上げにサワークリームを入れ塩コショウで味を整え出来上がり。
ポイント
サワークリームのかわりに水切りヨーグルトでも˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆd)ok~♥
もぐもぐ! (29)
いま人気のレシピと料理写真
あまりに美味しく簡単だったんで覚え書きしちゃいます♥
サワークリームのかわりに水切りヨーグルトでも˄̻ ̊(˃̴͈ॢ᷄◡ुමੈॆd)ok~♥
作り方1の
名へ→鍋