うどん乾麺で、なんちゃってつけ麺

うどん乾麺を重曹入りのお湯で茹でて、つけ麺風にしました。^_^

重曹入りのお湯で茹でるとどうなるの？？＿φ((๑✧ꈊ✧๑))

重曹はカンスイとほぼ同じなので、見た目も風味も中華麺風になるよ
(๑•̀ㅂ•́)و✧

へぇ〜((๑✧ꈊ✧๑))！！
今度やってみよう〜。
お湯にどれくらい重曹入れるの？？

適当（笑）だいたい大さじ1ぐらいかな。小麦の乾麺なら、パスタでも、素麺でも、冷麦でもOKだよ。^_^

あっ！吹きこぼれやすくなるから、気をつけてね(๑•̀ㅂ•́)و✧

٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)はーい！気をつけます〜