🎃秋のおやつタイム🌰かぼちゃケーキ×栗の渋皮煮

今年も栗の渋皮煮を作りました。
甘さ控えめ。
渋皮が破れる率も低く、今年は上出来( ´ ▽ ` )✨
お友達から頂いたかぼちゃケーキと一緒に、リッチなおやつタイム❤️

私も一緒におやつタイムしたい〜😆💕

渋皮煮、毎年作るの❓
私、未経験。

実は昨年が初めてで、今年がまだ②回目なの（笑）
まだまだ素人よ〜（≧∇≦）
とにかく時間かかるんだよね〜💦

やっぱり時間かかるよね💦
硬い皮の後に渋皮を限界まで薄く剥くんだよね❓
大変だ💦

鬼皮だけ剥けばいいよd(^_^o)
渋皮の太い筋や、もけもけの産毛みたいなのは、あく抜きの時に自然に取れるから⭐️

そうなの❓
って聞いても、やる気にならない😆
茹でて食べちゃう😅

茹で栗、美味しいもんねー( ^ω^ )
熱いのをホクホク食べるの美味しい！

👍✨✨