おもてなし料理 『オードブル ３』

ローストビーフ
ポテトの生ハム巻き
牡蠣のコンフィ
花人参のゼリー寄せ
チーズ春巻き

おはようございます。
富士子さん
パーティーって何があったのですか？
できれば
ご祝儀持って参加したかったです。
どのお料理も綺麗に盛り付けられ丁寧で美味しそう。
これって富士子さんが全部作ったのですか？
お買い物もメニューも大変だったと思います。
大皿ドーン💥のシュトママには、こんなに繊細なご馳走の数々手際の良さ見習いたいです。

おはようございます😃

思ったジャンルが無くてパーティーにしました。
結婚式の親御さんご親戚の二次会のお料理を頼まれたんです。
はい、私一人で１０日前から作り始めました。
段取りはもっと前からしてました。
前に料理が全く出来ない友達に作ってあげたのを聞き付けて頼みに来られて何度もお断りしたのですがどうしてもとお願いされて頑張って作りました。
依頼主が新婦のお父様でとてもグルメなご家族なので凄く気を使いました。
家庭料理しか作ったことの無い私の料理で満足していただけるわけが無いと分かっていながらだったので精神的にも疲れました。

そうこうなければこんなに頑張りませんよね😆
もう二度と嫌だ😅