鱈の天ぷら～フイッシュ&チップス風で♪～

イギリスのパブの定番料理フイッシュ&チップスです。魚は、これまた定番の鱈を使い衣をサクサクのふわふわに！
チップスは、ポテトチップスを想像しますが
この場合は、皮付きのフランチポテトです。

ソースに、自家製のベーコン入りタルタルソース、フイッシュ&チップス定番のつけ合わせマッシーピー(グリーンピースをバターソテーしペーストにしたもの)をご用意しました。二つの味でお楽しみください♪

これは、バスペールエールやろ？🍺(笑)

イギリスのパブ‼
あちらは、フィッシュ&チップス
定番料理(^^)/

でもこれは、メチャお洒落✨✨

ソースも美味しそう😋

緑のは。 グリーンピース😍
アイデアがスゴいな。👏

味が二種類《*≧∀≦》良いですね！

ありがとうございます😉👍🎶

マッシーピー、グリーンピースのソースは、イギリスのは、ちょっと黒ずんでて、もっと粗い感じかな(^。^;)

まっ、向こうの人は自分たちで味付けするみたいだし違う料理になったかな？(笑)