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  • 2012/10/30
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茶碗蒸し

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根人参剥きエビほうれん草(冷蔵庫にあるもので)
作り方
1
①大根・人参・ほうれん草はそれぞれ下ご
しらえしておく。

②水200cc・白だし・鰹だし・塩・卵4個を泡が立たないように混ぜ2度こしておく!


③下ごしらえを済ませた具材①を器に入れ②を入れ15分位(蒸し器によって時間に差あり!)蒸したら出来上がり~
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