焼きほうとう

焼きうどん ならぬ焼きほうとう を作ってみた
土産にもらった ほうとう
普通に鍋にしたら芸がないと思い焼く事に
と言うか具材がないから汁物諦めた結果が吉とでた
麺はグニュグニュもちもちコシがありソースと相性も良し👍
焼けたソースの香りが食欲をそそる
具はキャベツと豚肉とシンプルに
味はソース味

わぁ‼😆 インパクトあるお写真ですね⤴⤴ とっても美味しそう～ ほうとうって山梨県の名物なんですよね💓 知ってるけどまだゎたし食べたことないなぁ～ きしめんとは全然違うのかな??(^-^ゞ

きしめん よりコシがありますな〜讃岐うどんを平打ちにしたような食感でした(*^^*)
ザッ！ガツ飯ぽく仕上げてみましたよ（＾∇＾）