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故郷の味、子和え。
生たらこで作ります。
故郷から遠く離れたこちらでも
鱈がとれる様で時折見かける生たらこ。
見るとうずうずしちゃいます。
地物のタチ(鱈の白子)も見かけると
タチポンやお味噌汁にしたくなる
根っからの道産子気質(笑)。
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