お馴染みミートソースパスタwith フォルマッジョ レモン

レモンの風味がするチーズ(北海道のチーズ工房で買った)

ブルーベリー果汁、生クリーム、セロリ、赤ワイン等の旨味の詰まったミートソース、後味に香るレモン、とてつもなく相性が良い

渾身の一皿と言える。