チキンカツと牡蠣フライ

鶏胸肉は甘酒に漬けておくと、加熱してもしっとり😋💕
牡蠣フライはほとんど写って無いね😁

同じように衣をつけて揚げるのに『チキンフライ』とか『牡蠣カツ』とは言わないなぁ～
なんて、くだらない事を考えたりして😝

(　＾∀＾)✌　ほんと何でだろ？
フライとカツのボーダーはどこにあるんだろ？😊
そう言うところに視点を置くと面白い😉

あ、ここにも甘酒効果と言うか麹効果ね😌　φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

なんとなくだけど…🙄
私はお肉系ならカツ、魚介系ならフライっていう感じで分けてました。

ビフカツ、トンカツ、チキンカツ、ハムカツ、そして、海老フライ、 帆立フライ、カキフライ、白身魚フライ…。

ね、なんとなく分かれるでしょ？
例外もあるかもですが😅💦💦

糀のちからで、嬉しい美味しさです💕

おおっ❗
何か、わかりやすい🎵
ありがと～う💕＼(^o^)／