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手料理
- 2014/02/28
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ご褒美アメリカンクッキー
レシピ
作り方
- 1
- バターをクリーム状にし三温糖を良く合わせる。
- 2
- 牛乳を加えてさらによく混ぜクリーム状にする。
- 3
- ケーキミックスを加えさっくり混ぜ、アーモンドダイス、チョコチップ、コーンフレークを合わせる程度まぜ、ひとかたまりにしてラップをかぶせ、冷蔵庫で30分やすませる。
- 4
- ティースプーンですくい、少しまるめて軽くつぶす。
- 5
- ペーパーを敷いた天板に並べ、200度に温めたオーブンで15分焼く。
ポイント
コーンフレークを加えることで、ザクっとした歯ごたえになり、満足感があります。
明日のバレエのお稽古後に皆にご褒美であげようと作ってみました💓
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