イカと蟹のグリルオリーブのソース|あやぽさん

手料理

2015/08/04
1,011

イカと蟹のグリルオリーブのソース

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

イカ: 小さめ2はい

蟹脚: 好きなだけ

じゃがいも: 2個

塩: 少々

ソース用オリーブオイル: 大さじ10

トマトの角切り: 1/2個分

ケッパー: 大さじ1

オリーブスライス: 大さじ3

アンチョビペースト: 小さじ1/4

レモン汁: 大さじ1

作り方

1: イカと蟹に塩を振り、オーブンかフライパンで焼く。
じゃがいもはレンジアップしたら、フライパンで周りを焼く。

2: 鍋にオリーブオイルとアンチョビペーストを入れ弱火で香りを出したら、トマトの角切り、ケッパー、オリーブスライスを加えて温める。塩で味を整えて火を消したらレモン汁を加え混ぜる。
イカと蟹とじゃがいもにソースをかける。

みんなの投稿 (1)

: あやぽ

イカと蟹は焼いただけ！ソースも簡単！

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