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手料理
  • 2014/05/25
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高校の同級生2人の来訪ランチ!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
アスパラとブロッコリーを下ゆでする。
2
アンチョビ缶を丸ごとフライパンに開け、アンチョビをほぐしながらオリーブオイルと共に丸ごと投入。
3
グツグツしたら、刻みガーリック投入。焦げないように、熱々を茹でたアスパラとブロッコリーにかける。
ポイント

アンチョビの塩気で、味付け不要ですが、マヨネーズを足しても良いかも。

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サンドイッチは作ってくれた〜!
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