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沙爹火鍋の素は人気の香港土産だとか🤗
ピーナッツ、干し海老、花椒、沙茶醤(サーチャージャン)、ナンプラー、オイスターソースetc.で作ったスープは、ブレンドしている時点ですでにノックアウト🤤
具材は白菜、大根、人参、ネギ、しめじ、ちくわ、栃尾揚げ、鶏団子を入れました🍲
この濃厚な香りは、紛れもなくアジアのソレ〜❗️
#香港 #沙茶醤 #火鍋 #沙爹火鍋 #湯気
スープがとっても味わい深そう😋
お揚げをお鍋に入れるとスープをたっぷり吸ってくれて美味しいんだよね~💓😆
栃尾揚げの混浴組、ちょっとのぼせ気味で、右端の人倒れた〜😆
カオスなスープもイケるよ✌️
見に来てくれてありがとう😊
自分で作ったことないけどね💦
izoomちゃんのめっちゃ美味しそう💗💗💗
サテーのソースをアレンジしてるのね!
わー食べて見たいなー😍
サテー風って言うけど、花椒とか入ってるし、バリバリ中華な感じ😆
見に来てくれてありがとう😊
何とも美味しそうな鍋料理👀💕
スープの材料も魅力的な感じで、これが合わさったらどんな味になるのかワクワクです😋
栃尾揚げもスープを沢山吸ってくれそうですね。
湯気の立ち具合も完璧です👍✨
香港も行きたい💪🔥
湯気は、連写モードでパシャパシャパシャー📸(笑) 1番いい湯気を選びました😉
香港、私もしばらく行ってないのでいきたいです🇭🇰
見に来てくれてありがとう😊