絹厚揚げで簡単揚げだし豆腐

お豆腐売り場で、絹ごし豆腐の厚揚げを見つけました。以前は厚揚げといえば木綿で硬いイメージだったので、どうかな？と使ってみました。

水分があまり出ないので、片栗粉をつけて揚げだし豆腐？に。発見！と思ったけど、やってる方、いましたね。
カリッと揚がるし、サクサクが長続きし、スピードおいしいメニューでした。

もっちり絹厚揚げ、とかいてある商品もあるので、また煮物でもつかってみたい。

わー丁寧に作られたのがわかるなー。めっちゃ美味しそう💕💕
絹ごし豆腐の厚揚げはこちらでも見たことないなー💦食べてみたい💕

それが今までのお料理の投稿の中で一番手間がかかってないかもです😄
写真の絹厚揚げは、イオンのPB商品なので、お近くのイオンにも流通してるかもしれないです！
でも私的には、地元メーカーがスーパーでバラ売りしている、分厚くてゴツゴツした絹厚揚げの方が美味しいなぁって思いました👌