私の大好きなピーマンの肉詰め、ピーマンに合挽肉と玉ねぎみじん切り多めにして、ビニール袋でもみもみ、塩胡椒や、お酒、醤油も入れて、後は片栗粉をまぶして肉詰めて、肉面から焼くと外れにくいです🙋‍♀️