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手料理
  • 2013/04/13
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4/12 晩ごはん

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鶏と里芋のつくねの照り焼き
もやしと小松菜のニンニク塩炒め
出し巻き卵

今日は冷蔵庫の残り物で。
つくね、思いつきで作ってみたらおいしかったです(´•.̫ • ⋈)ミンチ少なかったので、里芋でかさまし。

人参みじん切りと青ねぎ、レンチンした里芋を袋に入れて、綿棒で叩く!あとは鶏ミンチ、酒、醤油、片栗粉入れてもみもみ。後は焼くだけ〜
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