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手料理
  • 2016/10/15
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サーモンを杉板に乗せて炭火で焼いてみたよ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
一切れ
杉板
鮭が入る幅
適量
胡椒
適量
ライム
適量
ローズマリー
適量
作り方
1
杉板を1時間水に浸す
2
鮭に塩、胡椒、ライム果汁、ローズマリーを適当にまぶす
3
杉板を軽く拭いて鮭を乗せる
4
アルミホイルで包む
5
炭火で鮭に火が通るまで焼いて食べる
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