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手料理
  • 2017/05/15
  • 7,718

トマト缶でロール春キャベツ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
◯鍋に芯をくりぬいたキャベツ、水を入れ柔らかくなるまでゆでて、そのまま放置し冷ます◯キャベツが冷めたら、芯をカットし、ハンバーグの種を一握りを乗せて、巻いていき、端に小麦粉を付けて楊枝で刺す◯大鍋に、オリーブ油、玉ねぎを入れて炒め、トマト缶を入れてコトコトさせ、巻いたキャベツを並べ入れて煮込んで出来上がり(30分位弱火)※キャベツは余ったら、冷凍庫に保存
みんなの投稿 (1)
春の柔らかいキャベツが安く手に入ったので、ロールキャベツを作りました。
キャベツを一枚一枚剥がすのが大変なので、丸ごと大鍋で湯がきました。(*´꒳`*)