2/14晩ご飯：牛肉と根菜の甘辛炒め

牛肉、蓮根、紅はるかを甘辛く炒めたやつ。
彩りに枝豆も。
椎茸にはんぺんと粉チーズ、マヨを混ぜ混ぜしたやつ乗っけて焼いたフワフワ焼きも。