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土台は、市販のスポンジ、サイドには、シャインマスカットを半分にカットしたものを並べました。
ヨーグルトにお砂糖を加え、8分だてにした生クリームを加えて、ふやかしたゼラチンを混ぜ、冷蔵庫へ。
トッピングには、
生クリームとシャインマスカットをバランスよく並べ、軽くナパージュ。
隙間にミントの葉を飾りました♪
ヨーグルトムースの真ん中にもシャインマスカットのスライスを挟んであります♪
#ケーキ
#ヨーグルトムースケーキ
#ヨーグルトムース
#シャインマスカット