昨夜の旦那さんの夜〜🍽

昨夜は旦那さん、大富豪のクライアントと共に晩御飯。
色々な有名シェフが一品一品作るお料理を楽しめるnolitaにあるお店「chefs club by food&wine」へ。

左上は、大きな岩塩。お料理は、

BROCCOLI PIZZETTA
Chili, Walnut Pesto

WELLFLEET OYSTERS
Red Wine Mignonette, Lemon

PRAWN TOAST X OKONOMIYAKI, CHEF JOWETT YU
Kewpie Mayonnaise, Bull-Dog Sauce, Frisee, Aonori

WAGYU STRIP, CHEFS GRAE NONAS & MICHAEL FOJTASEK
Smoky Onion, Beef Soubise, Collard Greens

CRISPY FLORIDA GROUPER
Yuzu Slaw, Shiso Emulsion

CHARRED OCTOPUS, CHEF MATTHEW ACCARRINO
Chickpea Panisse, Pistachio, Preserved Lemon

COCONUT RICE PUDDING
Tropical Sorbet, White Chocolate, Passion Fruit.

BLUEBERRY MACARON
Creme Fraiche Ice Cream, Elderflower, Ginger Streusel

日本の要素もチラチラと見えます。
キューピーちゃんはこちらでも人気💓お好みソースもブルドッグを使ってますね。これはすごく美味しかったそうです。(どこでも庶民的です〜😂)

クライアントが日本人という事で意識して選んでくれたそうです。

また、後からチェルシーマーケットのイタリアンマーケット「Buon Italiano」の社長さんも合流。
幸いにも旦那さんはイタリアにも留学していたので、イタリア出身の社長さんと話が弾んだそうです。

こちらのお店はメニューもシェフも頻繁に替わるのでいつ行っても新鮮なメニューが楽しめるお店です🍀

erisちゃん
:;((°ө°));:💕💕💕💕

すごぉ～い(∩˘ω˘∩ )♡💕💕
(ღ♡‿♡ღ)💕

真ん中の和牛なんちゃら。。(*´﹃｀*)💦💦いま朝ごはん食べながら、🍚片手に見てます😅💕
タコも盛り付けも衝撃的😁💕
デザートのマカロンが、とっってもかわいー(∩˘ω˘∩ )♡💕💕

erisちゃんは、お留守番だったの？
🐶とゆっくりしてたのかな～😆

ららさん💓
おはようございま〜す(๑˃́ꇴ˂̀๑)💫
美味しそうですよね〜|･д･｡)🌟
デザートは「ダイエットしてるので〜😰」っとお断りしたそうですが、バシッと👋と叩かれ「まあまあ選びなさい！」と言われてしぶしぶ決めたそうですよ〜😂 マカロンすごく美味しかったみたいです！

私は仕事終わってのんびり🐶とお留守番〜(๑˃́ꇴ˂̀๑)⇦1人好きなので嬉しいかった〜💓あ、🙊
私は前の晩の蟹サラダにパスタ足して海苔かけて、きゅうり漬けたのでぽりぽり食べながら😂旦那さんから送られてくる写真、SD見ながらゆっくりしてました〜╭( ･ㅂ･)و ̑̑

「大富豪のクライアント」ってば、なんという魅力的な単語でしょうか！！
有名シェフの日本への憧れも嬉しいね〜。OKONOMIYAKIも最早英語なのかな？

eriりーん＼(^o^)／

大富豪のクライアントさんとの晩御飯😊💗💗💗
すごーい(-^艸^-)
目が泳いでしまうよ〜⤴️⤴️

ワインも揃ってそうなお店だね〜💓しかもめっちゃ高級ワイン(♡ˊvˋ♡)

大きな岩塩(´∇｀)◌˳⚛˚⌖釘付け😳

キューピーもブルドッグも使われていて、日本人のお口にも合うね😍🎵

旦那様、イタリアのお話も盛り上がって、それは素敵な夜になったね💟

素敵なお仕事に繋がるね、きっと🤗💝

メニューもシェフも頻繁に変わるのなら飽きずにまた行きたくなるね〜😊

スナップ見ながら興奮気味です😍🎵🎵🎵

どれもこれも食べてみたいな〜💗

ちゃんと日本人ということを意識してくれて選んでくれたなんて、すごく嬉しいお心遣いだね( ･ㅂ･)و ̑̑

ららさん、いつもコメントありがとうございます〜(｡í ω ì｡)💕

いまさおりちゃんのコメ↑↑読ませてもらって気づきました
😱💦💦💦💦💦
ピンクの塊なんだろー？って
思ってて、ディスプレイかなと。

岩塩だったのかーでかっ😱💕💕💕
erisちゃんこちらこそ💕😍
いつも美味しいの見せてくれてありがとう

さおりちゃん😱💕💕💕
岩塩なのねー
教えてくれてありがとうー

でかっいねー😱💕💕

美也子さん🌟
本当にこのクライアントは想像絶する大富豪なんです🙈 私も話を聞いていて顎が落ちるかと...🙈

日本の要素は人気のようですね🌟
日本は繊細な味や風味にこだわるので、魅力的な分野かと思います💓
okonomiyakiも知っている方は知ってますよ〜。まだわからない人にはパンケーキと呼ばれる場合もありますが🙈
随分とマーケットでも「soy sauce」ではなく「shoyu」「tamari」「ponzu」と表記されているボトルも見かけるので、どんどん増えて欲しいです！ キューピーはピカイチ人気で、わざわざ「kewpie mayo」と書かれてアピールするお店もチラチラ見かけます🌟

見にきていただき、コメントもありがとうございます( ◜◡◝ )💕

ららちゃーん(-´∀`-)

そうそう、あの岩塩ね、もう少し小さいのでよく中にライトが入っててライトアップ出来るのとかもあるの💕

でもこのスナップのはホントにでかいね〜😳💦

あと、マイナスイオンが発生するし
お塩って日本でもよく盛り塩って厄祓いみたいなのあるでしょう、岩塩もそうゆう気の流れを整えてくれたり、お店では縁起物で置いてあったりするよ〜((∩´︶`∩))

びっくりしてる ららちゃん可愛いなぁ〜(*´³`*) ㄘゅ💕

でも、ホントに大きい〜💦
その大きさは初めてかも(≧∇≦)

これお店の中の写真アップできたら良いんですがめちゃ巨大〜😂

さおたん〜💓

岩塩巨大だよね(•'╻'• )💕

私もメニュー内容見て、わわー😍でした。特にデザートも素敵で💓

ワインもたくさん揃ってるみたい🌟

NYはメニューにカロリーもつけるのが規則になって、旦那さんデザートメニューみてワインのとこで、350カロリーか500カロリーか〜🤔とか思ってたらドルだった😂らしい。

クライアントは毎日毎日高級なお店で外食だそうで、色んなお店詳しいそうです。いつもVIP扱いされるそう🙊
そのような方でも旦那さんの事を考慮していただいてとても親切な方です🙇旦那さんもお仕事内容どんな事になるのかなあ😱っと緊張気味です〜🌟

私もそのクライアントより夫婦同士で食事に誘われているので、緊張しそーう😰💦

見にきてくださり、いつもコメントありがとうございまーす😘

さおりちゃん
（　･∀･）つ〃∩　ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

なるほどね～💕💕
さおりちゃんていつも博学で、よく知ってるねー

いろいろ詳しくありがとう(∩˘ω˘∩ )♡

ららさん〜🐶
さおたん本当に色々詳しいですよね〜(❁°͈▵°͈)💕
日本の風習もこの間教わったので、海老揚げて、麺を急いで作ったんですよお(๑˃́ꇴ˂̀๑)💓

ららさんからの郷土料理も勉強になりました_φ(･_･💫