トマトとアーモンド風味のポークカレー

ターメリックライスやってみました
☆(≧∀≦*)ﾉ
風味がカレーにとっても合いますの〜(*ﾟvﾟ*)
野菜も素揚げして乗せると、野菜の味がハッキリ出て〜*ﾟQﾟ)ﾊﾋｨ

美味しそう！！
さすがde0さん（≧∇≦）
ちなみにベースは、カシューナッツではなく、アーモンドペーストなんですか？

To: alphanumeric さん
カシューナッツがなかったのでアーモンドでつくったよ〜
コクが強い感じ(ｏ'ー'ｏ)ﾉ

To: de0de0
アーモンドペースト、今度試してみます！

To: alphanumeric さん
そーいえば、ターメリックライスのテンパリングクミンシードって、炊き上がったトコに混ぜたらいいんですか？

To: de0de0
私の場合は、炊く前にジュワッと入れちゃってます。塩も加えて。

To: alphanumeric さん
確かにジュワッですねΣ(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ
クミンの香ばしいかおりには逆らえませんね、やってみよ…ドキドキ
塩っ気は有塩バターだけだと足りない…感じですね〜(*'ｪ`*)

フォローありがとうございます✨
カレー大好きです！近所にこんなカレー屋さん来て〜（≧∇≦）

To: kocotte さん
手作りパン、夢だ〜(#ﾟﾛﾟ#)
ステキなパンたちですねo(*'▽'*)/☆ﾟ’
またもぐもぐさせていただきます
(*'-'*)ﾉ