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手料理
- 2013/08/22
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マロニーちゃんのチャプチェ🇰🇷
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- お肉を細切りにし、●に漬けてておく。しっかり漬けるのがオススメです〜。
マロニーちゃんは、少し固めに茹でておく。
- 2
- 野菜は千切りにし、別々にごま油と塩で炒め、お肉も炒め、順にボールなどの器にあげておく。
別々に炒めるのが大切。
- 3
- 野菜やお肉を炒めていたフライパンに○の調味料を軽く煮たて、マロニーちゃんまたは春雨を入れ、水分を飛ばすように炒める。
- 4
- 野菜、肉、マロニーちゃんを合わせたら出来上がり。お好みで炒りごまをパラパラ。いただきます〜！
ポイント
クックパッドでみつけたお気に入りのレシピです〜。
糸こんにゃくで作る時は、もう少し多めで作ります。
具材はきのこ類とか葉物とか、
本当はもっと入れたかったけど、
今日は在庫不足でした(*ﾉ∀`*)笑。
にんにくの香りで、食欲もりもり〜(n´v｀n)！
もぐもぐ! (54)
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春雨なくって、
マロニーちゃんがあったので、
マロニーちゃんでチャプチェを作りました〜♥
あと枝豆入れたチヂミを焼いて、韓国プレートの完成です🇰🇷
잘 먹었습니다〜♥