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カナダ産の松茸が値引きされてたので季節的に秋刀魚と合わせてガツンとニンニクで☆
池袋西武に行ったら偶然にも大好きな三千櫻の試飲会>_<酒造の社長が直々に試飲してくれるなんて♪♪
一緒に試飲してたマダムに両国に住んでるのはオシャンティと言われました。。めちゃ下町なんですがf^_^;
藤井さん 私の生活圏 池袋西武にいらしてたんですね〜〜
となりで試飲できたマダムはラッキーですねぇ
こんなお料理上手で お酒にも詳しい藤井さんと試飲出来たなんて✨
お酒を飲ん楽しむ為のお料理の数々を。。
本が出せそうです❣️
池袋西武は日本酒の試飲がいつも二つやっててパルコ行きつつちょいちょい行ってるんですf^_^;
しかも今日は蔵元さんが熱燗キットまで持ってきてくれてて♪試飲でぬる燗は少しテンション上がりました>_<
松茸だー🍄 秋を感じるなぁ☆。.:*・゜☆。.:*・゜
秋刀魚も とっても美味しそうで 料亭の一品みたい⤴︎⤴︎⤴︎
池袋西武で試飲?
これまた デパートで楽しい時間だったでしょうねლ(╹◡╹ლ)
秋刀魚に松茸、すっかり秋ですよねー🍂🍄クルクル巻の秋刀魚はアヒージョじゃなく和風でも良いかもですね>_<
大好きな日本酒を酒蔵の社長自ら試飲させてもらい楽しかったです✨他の日本酒と合わせて10種類位試飲して明るい時間から少しほろ酔いでした。。
アヒージョなら、また翌日オイル再利用で楽しめますよね❣️松茸のエキスが染み出したオイル、んー美味しそう💕
松茸のお吸い物は買うんですが、ちゃんとした松茸を自分も買った事なかったんですよf^_^;秋だし値引きだしって事で頑張ってみましたー😅
アヒージョならやはり染み染みオイルですよね✨バケット買っておけば良かったなと後悔ですorz