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手料理
  • 2023/06/20
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ピリ辛 カロリー低めなササミチリ

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ササミは筋を取り塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶしトースターで火が通るまでチン。

フライパンに サラダ油 ニンニク生姜豆板醤を入れて香りを出し 中華だし ケチャップ 料理酒 砂糖 白胡椒 醤油を混ぜたタレを流しこみ少し炊く。
そこにトースターで火を通したササミを入れ混ぜ、トロミがついたらみじん切りの白ネギを大量にいれ、ごま油をひとかけすれば出来上がり〜‼️

ササミは低カロリー高タンパク。
しかも火を通すのに一切油を使ってないので かなりのカロリーOFF✨✨

ササミにまぶした片栗粉で 丁度いいトロミがつくので、水溶き片栗粉で トロミをつける必要もなし。
お魚でもイカやタコで作っても美味しい💕💕💕
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