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手料理
  • 2013/07/04
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蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
2合
茹でダコ
2〜3本
完熟トマト
中3個
黒オリーブ(種なし)
15個くらい
ニンニク
2片
オリーブオイル
大3
美味しい塩(ハーブソルト可)
小1
黒胡椒
たっぷり
パプリカパウダー(なくてもよい)
小1
イタリアンパセリ
適量
300ccくらい
コンソメ(細かく砕いた)
1個
作り方
1
米はとぎザルにおいておく。タコとトマトは小さな乱切り。
2
黒胡椒とイタリアンパセリ以外を炊飯器にいれてかるく混ぜ(具はお米のうえにのせておく)スイッチオン。
3
炊き上がったら黒胡椒とイタリアンパセリをかける。
ポイント

水はトマトからも水分がでるのでかなり少なめにしています。お好みで調整してください。ニンニクはまるごと入れて炊けたときに柔らかくなるので崩すように混ぜるます。

みんなの投稿 (28)
茹でダコと黒オリーブ、トマトが合わさると優しい味に仕上がります。仕上げに黒胡椒とイタリアンパセリをのせていただきま〜す。
さがねっちさん
すべて放り込むだけなので楽チンなんで〜す(^^)
リスナもどうもありがとう♡
早速つくる〜♪( ´▽`)
美味しそう(^O^)
今度作ってみよっと(*^_^*)
レイ から MIEKO 沼澤三永子
みえこさん
ぜひぜひ♡ みえこさんの美味しい塩いれてくださいね♪
リスナもどうもありがとう♡
レイ から Nory
Noryさん
嬉しいです(^^)
冷えた白ワインにも合いますよ〜☆
レイ から Nory
リスナもどうもありがとう☆
みちゃこさん
シンプルな味つけであっさりいただきました〜(^^) こちらは蒸し蒸しジトジトしてますが気分は早くも真夏の食卓です♪
リスナもどうもありがとう♡
レイちゃん⭐つけにきたー!!
蛸続きだけどたべたーい!!
トマトも炊き込みいいねー!!
美味しそうな蛸探さないとー
生の方がいいよね?
レイ から おりぃ
おりぃさん、走ってきてくれてありがとう🎶
蛸いま安いし美味しいから毎日でも食べたいです〜♡
生ならもっと美味しそう‼わたしは刺身用の蛸でやりました♡あれ?茹で⁈生⁈
リスナもどうもありがとう🎶
レイさんの料理とっても美味しそう♥
今度、作ってみまーす😊
I love this,in fact I love all rice dishes cook with seafood together,perfect for me with black olives,I am dreaming of Mediterranean now,thanks for the recipe!
レイちゃ〜ん♡
楽チンでこんなオシャレで美味しそうなの出来ちゃうなんて幸せじゃ〜ん⁽⁽◞(˃◟̵◞̵˂⁎=͟͟͞͞ ⁎˃◟̵◞̵˂)◟⁾⁾·∗✩⃛
あたしも⭐付けた〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)"♡
蛸買ってこ〜🐙♡
ドライトマトとおりーぶの炊き込みごはんは、以前まきちゃんレシピで作らせてもらったけど、蛸も入ると旨味出て美味しそう( 〃▽〃)
また作ってみたいです~♪(^_-)
タコとオリーブのトマト煮込みはやるけど、ご飯はやった事なかったー!
スゴイおいしそー((o(´∀`)o))
さちこちゃんからきましたよ〜

レイチェルちゃん、このタイプの炊き込み…初めてよ〜

素晴らしいです〜✨
レイちゃん!☆つけた〜( ´ ▽ ` )ノ
簡単でおいしそう!!
好きな感じのレシピです。
夏の間に作ってみるね。
レイ から CHINAMI
まなみさん
どうもありがとう♡
これは優しい味なのでお子ちゃまにも気に入ってもらえるといいです〜(*´∀`)
レイ から rick chan
hi,rikk chan!
yes,I love to cook with seafoods&tomatoes,and much more better with black olives!! this is very simple without much season.
and...yes,you're right!! I imagined the Mediterranean dish for good summer!! thank you for resnap,too!!
レイ から ひろりん
ひろみさ〜ん、たくさんもぐもぐ&リスナもどうもありがとう♡
蛸が安くて嬉しいこの頃なのでたくさん食べたくてご飯にインしました〜♪夏は何回も作っちゃいます‼
ありがとうございます(*´∀`)
レイ から とも
ともさん
ドライトマトも味がしっかりでて美味しいですよね〜♪わたしも大好きです(^^)今回は生のトマトを使って水を少しにしてトマトの水分で炊きました〜♡この夏リピ間違いなしです♪
レイ から のっちゃん
のっちゃん
煮込みも美味しいよね〜♪
これも全部入れて炊飯器でたくだけの簡単料理だからよかったらお試しあれ〜ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
ケンタロさん
ケンタロさんがこれのパスタバージョンつくってくれたの嬉しいことにレシピもあったので今度作ってみます♪どうもありがとう‼
レイ から 志野
しのさん
蒸し暑いのでお醤油ベース…ってよりもかなりさっぱりした味つけの炊き込みご飯が食べたくて少しスペイン風です♪リスナもどうもありがとう♡
レイ から 麻紀子
麻紀子さん
麻紀子さん、絶対好きな味〜♪
シンプルな味つけなのでお酒との相性もばっちりですよ(^^)
リスナもどうもありがとう♡
name_undef から レイ
👍👍👍😉✨
フォロー&もぐもぐ&リスナもありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
宜しくお願いします*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ブラックオリーブがいいですね❤
これめっちゃ美味しそうです!
レイ から シリリ
こちらこそ以前からフォローしてくださっていてどうもありがとうございました♪美味しそうなお料理の数々、参考にさせていただきます☆よろしくお願いします(^^)
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