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見質のしっかりとした脂ののった
サーモンをさらに美味しくいただいてもらおうと考案したレシピ。
レシピ撮影中から
色鮮やかなサーモンピンク色と
サシの入った脂が
食欲をそそります。
特製ダレと横に添えた野菜がとてもいいアクセントで
もう一工夫した
下に敷いているご飯のアレンジが
効いており
外食でもいただけない美味しさに仕上がりました。
栄養価ももちろん高く
無添加で仕上げており
女性にも大評判ですが
男性にも大変評判が良いレシピでした。
料理研究家 指宿さゆり
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