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  • 2021/09/21
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おろしステーキ丼

レシピ
材料・調味料
大根
1/4本分
砂糖
大1/2
みりん醤油
各25㏄
すだち
一個
作り方
1
すりおろした大根の水気を軽くきり、調味料全てと一緒に沸騰するまで煮る。
2
スライスしたすだちの余りを絞り入れる。
みんなの投稿 (1)
昨日の焼肉の残りに、
秋刀魚の塩焼きで余った大根とすだちを使って、
おろし醤油ソースを作りました。

すりおろした大根が辛くて焦りましたが、
ソースにしたら辛さが無くなってひと安心。

昨日はすぐにご馳走さましていた子ども達でしたが、
今日はおかわり連発で大好評でした。