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お弁当🍱
ごはん中央び中とろをネギトロ仕立てににした贅沢な一品がのっており
メインはナスの肉詰めでこれは八丁味噌と豆豉を刻んでみりんオイスターでソースを絡めたもの。
ほうれん草のソテーや和牛ピーマン。ナスの酢漬けなどなど。
美味しすぎました、料理研究家として仕事をしていると様々な食材のレシピ開発やメニュー開発で沢山のものとか関われるので
料理の幅が無限でありとても
得していると改めて思う私でした。
料理研究家 指宿さゆり
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