お豆腐で「なんちゃって鰻」です#なんちゃって鰻 #鰻

鰻の身のような模様を描いて、グリルで少し焦がすくらい焼くとそれっぽくなりました。
#鰻のタレ はお醤油三温糖と黒糖とはちみつ3種類でコクを出しました。味は出汁の量で調整します。