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dancyu「欲望の中華」でみた玉村豊男さんの麻婆豆腐をゆ〜っくり作りました！
愛して止まない実山椒がたーっぷり使われていて見た目の男らしさ⁈とは対照的にとっても爽やかな香りが吹き抜けます（笑）
かなり濃厚な色合いだよね。
中華は近くに美味しいお店がないんだけど、自分で作るのも苦手なんだよねぇ…
美味しい中華を食べたい欲求がふつふつと湧き上がってきたわ…
ラーメン屋さんはあっても中華となるとなかなかないよねー💦
コレはとろみも無しでビックリしたけど実山椒が効いてて美味しかったよ✨
実山椒が無くなりそうで不安〜〜😫