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手料理
- 2022/12/06
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うどんスープで、うどんのグラタン♪
レシピ
材料・調味料 (1〜2人分)
作り方
- 1
- 冷凍うどんを表記通りレンジで解凍し、食べやすいように3〜4cm程度にハサミで切る。うどんスープの粉末と水を入れ混ぜる。
- 2
- 玉ねぎ、椎茸を細めに、舞茸、ブロッコリーをほぐす。鶏肉を3cm程度に切る。600Wのレンジで1分30秒加熱する。
- 3
- 手順2をレンジから出し、材料の※を入れ混ぜる。再度レンジで1分加熱する。
- 4
- 手順3をレンジから出し、混ぜて再度レンジで1分加熱。とろみがついたらソースの完成。とろみがない場合は追加で30秒加熱する。
- 5
- 手順1のうどんの上に、手順4のソースとピザ用チーズをのせる。230℃のオーブンで15分程度焼いたら完成♪
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うどんに絡めるスープとホワイトソースにうどんスープの粉末を使っています。
うどんスープのお出汁で美味しいグラタンになりました♪
#うどんスープ #ヒガシマル #グラタン #モニター