チーズの塩味で、ほとんど塩は必要無いですが、出来上がりをみて加減してください。パルメジャーノの量により、濃度がこくなった場合は牛乳の量を増やすといいと思います。
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何といっても、1番手っ取り早くできて、本格的な味のパスタソース。
お供にパンは必須!