ポトフ コンソメいらない！

水道橋イタリアン「ビバーチェ」の中川シェフに教わった時間をかけて丁寧に野菜を炒めると、かけがえのない1滴の素に変わっていきます…
もうコンソメはいりません！
ベーコンの旨味もプラスして、真似っこポトフです！
ヽ(*^∇^*)ﾉ

中川シェフ
ありがとうございますm(__)m

志野ちゃん。
いつも素晴らしい出来です！

作って頂きありがとうございます

中川シェフ！
ほんとにありがとうございます。
よくばらないで、お水控えめで煮出すので、ほとんど野菜ゴロゴロですが…。
毎日はできなくても、手作りスープを子ども達にも伝えていきたいですねー

そうですそれ重要ですね〜m(_ _)m