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- 2014/01/04
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越前風おろしそば
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- そばを茹でる
茹でたそばを皿に盛り付け
そばつゆをかける
大根おろし、きざみ葱、鰹節をトッピングする
好みで七味唐辛子をかけても良い
ポイント
そばを茹でた後の蕎麦湯は出汁を混ぜて飲むと良いでしょう。
もぐもぐ! (5)
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年越しそば食べれなかったから食べたくなりました(*/▽＼*)