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- 2013/05/02
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鯉のぼりオムライス
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ツナは油をきり、玉ねぎは1cm角に切る。グリンピースはゆでる。
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ツナ、グリンピースの順に炒め、トマトケチャップを加える。
- 2
- 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。
- 3
- ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバターを熱し、卵を丸く焼き、中央に(3)をのせ、両側をたたみこむ。
- 4
- 皿に(4)を盛り、尾の部分に切り込みを入れ、トマトケチャップでうろこを書く。うずらの卵の輪切りとグリンピースで目を作り、ゆでたアスパラとプチトマトで支柱を作る。残りも同様に作る。
みんなの投稿 (1)
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カゴメトマトケチャップ「子供の日」はこんなかわいいオムライスでお祝い！デコレーションは、お子さんと一緒にやっても楽しいですね♪
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