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レシピ
作り方
- 1
- ①フライパンで玉葱/豚肩ロースを炒め、酒/砂糖/みりん/醤油/擦りおろし生姜/水少々 を合わせたものを加えて煮絡める
- 2
- ②千切りキャベツを敷き、マヨネーズをかけた丼のご飯に盛る
- 3
- ③紅生姜のせて七味唐辛子ふる
もぐもぐ! (9)
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①フライパンで玉葱/豚肩ロースを炒める
②酒/砂糖/みりん/醤油/擦りおろし生姜/水少々 を合わせたものを加えて煮絡める
③千切りキャベツを敷き、マヨネーズをかけた丼のご飯に盛る
④紅生姜のせて七味唐辛子ふる
●豚はもちょっと脂身のあるのにすれば良かったんだが、肩ロースが残ってたんで今回はこれで。