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手料理
  • 2014/08/20
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手羽先の定番 しょうゆ唐揚げ

レシピ
材料・調味料
手羽先
6本
溶き卵
1/2個
薄力粉
大さじ1
片栗粉
適量
⭐️しょうゆ
大さじ1.5
⭐️みりん
大さじ1.5
⭐️粗挽き黒胡椒
適量
揚げ油
適量
レモン
半月切り1
作り方
1
手羽先の皮目全体にフォークで穴を開ける
2
ボウルに❶と⭐️を入れよく揉み込んで5分おく
3
❷に溶き卵を加え、また揉み込む
4
❸に薄力粉を加え、また揉み込む
5
❹に片栗粉をまぶしつけ170度の油で6分、きつね色になるまであげる
6
器に盛りレモンを添える
みんなの投稿 (10)
定番しょうゆ味の手羽先唐揚げ。片栗粉の粉感がなんとも懐かしさを感じる😋

今日も暑かった😅お疲れ様❗️カンパーイ🍻
学校給食の唐揚げは片栗粉だったよねー😆
name_undef から あつし
え?そうかしら?👸
それ鯨じゃね⁈
にゃんこの給食に鯨、無いな😹
てか、給食の唐揚げの記憶無し。
ソフト麺、揚げパン、お楽しみ給食、滅多に無いゴハン、先割れスプーン、アルマイトの食器、あと忘れた😅
name_undef から あつし
確か、3年生までは先生と生徒のコッペパンの大きさが違うのか、先生パンにはマッキーで丸印が。
ワシも残念ながら鯨給食世代と違うー😆
片栗粉の唐揚げは竜田揚げだね。あと、三角パックの牛乳😂
マッキー、知らん、知らん😂
name_undef から あつし
牛乳は瓶だよ!フタでメンコしたぞ。中学生からは三角パック。を2階から落とす不良🍂
あー、メンコってなぁーに❓😂
すごい遅レス😂
name_undef から あつし
スゲー遅レス(;´Д`)

メンコは、めんこい女子だ!!

マッキーは槇原敬之だっ!!
(○゚∀゚)ガハッ∵∴
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