梅干し2年生

梅干し2年生😊
ちょいと熟させすぎちゃったかも💦
大丈夫かなぁ💦
不安なまま🫤
今年は、ジップロックでもやってみようと‼️
カビませんよーに願う…

きみちさん♪こんにちは〜

大丈夫だと思いますよ🙆‍♀️
破れやすいので重しの重量に注意です⚠️

昨年もっと熟したもので漬けたらトロッと柔らかな梅干しに仕上がり、とても美味しかったですよー♪破れ梅の確率は上がりますけど😂そう言ったものは練り梅などにしちゃいました😁

私も毎年ジップロック漬け派ですが、一度もカビたことありません😁
梅酢が上がってきたら、毎日全体にまわるようにすれば大丈夫！

って既にご存知でしたらすいません😅

美味しい梅干し出来ますように🙏

みずほさん😊
貴重なご意見めちゃ嬉しい〜🩷
初めて🔰の梅干しで、カビさせてしまった記憶があるので恐る恐るで💦
大きな瓶が、らっきょうさんで使用してて笑
瓶を買うのもまた置き場所困るなぁ💦と、とりあえずある瓶で笑笑
ジップロックでもできるのを知って✨チャレンジ👍
良かった🩷場所も取らずいいですね👍
熟しているからか？すでに梅酢がうっすら出来てきてる‼️
量も少ないから、アタシには、大きな瓶よりこっちのが向いてるのかもっ😛
またいろいろ教えて下さいね🩷

きみちさんこんばんは😊

自家製梅干しですね❣️ジップロックでも出来るんですよね。森三中のYouTubeで聞いた事があります🤭挑戦したいなぁとは思っていたのですが、今年は梅が不作らしくて高くて💦

おいしい梅干しが出来ますように🍀

りんこさん😊
嬉しいコメントありがとうございます🩷
毎年知り合いから梅が頂け有難いです😊
売ってるの見ると高っ‼️
今年は、ハチミツ漬けにもしたいなーと今からワクワクしてます😀

おはようございます🌥️

わぁー❤️綺麗な梅ですね🎵

私も早く漬けないとです💦
庭の梅まだ収穫してないんです🤣

美味しい梅干しなります様に🤗

びせんさん😊
嬉しいコメントありがとうございます🩷
お庭に梅を収穫できるなんて素敵💓
お花も楽しめて、梅干しも楽しめるなんて最高✨
楽しみですね〜😊